萩の美味に出会うなら…素材を活かした新創作郷土料理
萩でとれる素材を活かした「新」創作郷土料理のお店。オリジナル料理をはじめ、旬の地魚のお刺身盛合せや、萩のたまげなす、見蘭牛、むつみ豚など、季節に応じて萩産の食材が味わえるのが魅力です。
料理との相性も良い萩の地酒なども充実しています。
基本情報
電話番号 | 0838-21-4080 |
---|---|
住所 | 萩市吉田町81-1 |
営業時間 | 17:00~24:00(LO.23:00) |
休日 | 火曜日、不定休 |
よしだちょうまる。
萩でとれる素材を活かした「新」創作郷土料理のお店。オリジナル料理をはじめ、旬の地魚のお刺身盛合せや、萩のたまげなす、見蘭牛、むつみ豚など、季節に応じて萩産の食材が味わえるのが魅力です。
料理との相性も良い萩の地酒なども充実しています。
電話番号 | 0838-21-4080 |
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住所 | 萩市吉田町81-1 |
営業時間 | 17:00~24:00(LO.23:00) |
休日 | 火曜日、不定休 |