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萩で昔から親しまれ続けている「やまざきのかき氷」は絶品!

やまざき屋

やまざきや

萩で昔から親しまれ続けている「やまざきのかき氷」は遠方から訪ねて来られる方も多数。味の決め手は先代から伝わる技法の手作りみつで、氷に練りこまれた甘さが絶妙です。萩夏みかんを使った夏みかんセーキ、宇治ミルク金時や、ミルクセーキデラックスなどが人気です。その他、萩の食材を使用し、店主が生地に力を入れているお好み焼きや、たこ焼きもご一緒にお召し上がりください。

 

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