萩のむつみ豚をはじめ、厳選されたお肉が揃います。個室でゆったりと
柔らかく、すっきりした脂と濃い甘みのある萩のむつみ豚をはじめ、厳選された国産肉が揃います。食べるときも萩の橙酢、萩の塩をつけて、美味しさ引き立つ味をご賞味いただけます。またごはんも、萩市明木産の米を使用し、炊き上げのときに100％萩の椿から搾った萩椿オイルを数滴垂らしているので、更に艶も増しふっくらと仕上がっています。
無煙ロースターは遠赤外線効果でお肉を美味しく焼き上げ、フラット構造の網で焼きやすくなっています。全席個室で、ゆったりした空間で焼肉を楽しめるお店です。
基本情報
| 電話番号 | 0838-21-7320 |
|---|---|
| 住所 | 萩市土原522-1 |
| 営業時間 | 17:00～22:30（L.O.21:30） |
| 休日 | 月曜日 |
| 駐車台数 | 5台 |
| 収容人数 | 6席30名 |
| 備考 | wi-fi/利用可（無料） |
| ホームページ | https://www.hagi-nikujirou.com/ |
