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休校校舎を活用したそば屋「龍の里やどみ」がオープンしました(萩市弥富地区)

2019年12月01日 新着情報 



萩市弥富地区では20年以上「そば」の生産をしており、地元住民の手作りによる
「そばの花まつり」の開催や加工品の生産など「そば」による地域づくりを展開し、
現在、弥富地区の「そば」生産農地は約17ヘクタールと県内最大規模となりました。

この度、弥富小学校(平成31年3月休校)校舎の一部を活用して、弥富地区の
長年の夢であったそば屋「龍の里やどみ」が12月1日(日)オープンしました!


弥富の肥沃な大地で育った地元産そばの実を石臼挽きして手打ちしました。
香り豊かなこだわりの十割そばをぜひご賞味ください。

◎メニュー
弥富産十割そば(かけそば・ざるそば)800円

【店舗概要】
◆場 所/萩市大字弥富下4083-1(萩市立弥富小学校(休校校舎))
◆営業日/土・日・祝日の11:00~15:00
◆座席数/30席
◆TEL/08387-8-2044

※2019年12月28日(土)・29日(日)は休業
 2020年1月4日(土)から営業します



    




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